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防癌抗癌蔬菜——茄子
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茄子:含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌
作用
。
茄子有一类成分名为龙葵碱,龙葵碱可抑制消化系统肿瘤的增殖,对防治胃癌有良好的
功效
。
TAGS:
可以抗癌的食物有哪些
防癌
哪些食物能抗癌
茄子
蔬菜
抗癌
抗癌饮食
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