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孕期食谱 培根芦笋蘑菇饭
10-31培根芦笋蘑菇饭做法1.准备食材：米饭适量、培根适量、芦笋适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、食盐适量、胡椒粉少许2.步骤1：培根、洋葱切小丁。3.步骤2：蘑菇洗干净拧干水分，芦笋提前焯水控干，切小段。4.步骤3：锅热放油，...
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多吃蘑菇抗衰老预防老年斑
11-06多吃蘑菇可抗衰老防老年斑一项研究发现，蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等，且有维生素A宝库的美名，而这些营养物质都有助于抗击老年斑。相对而言，平菇、香菇、金针菇最适合老人。其中，平菇能...
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经常吃蘑菇有哪些好处？
11-15经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和...
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冬虫夏草价格超黄金 专家称价值仅同蘑菇
11-19今年春节前，西藏拉萨市场上品质较好的冬虫夏草批发价每公斤已经突破20万元；而在北京、上海、广州等地，虫草的零售价甚至以克为单位在计算，价高的，每克在700元以上。既不是生活必需品，也不一定有起死回生的疗效，单作为一种野...
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蘑菇竟是养胃降压的天然良药
11-19在营养学的范畴里，曾有这样的论述：腿越少，营养越丰富。比如吃四条腿的猪肉就不如吃两条腿的鸡肉。而单腿的菌类一直是减肥瘦身者特别推崇的美味食材之一。而它富含的高蛋白、低脂肪、丰富的氨基酸、维生素以及多糖养分，也...
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必看 女人最爱的10种食物
11-25橙子防癌--一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡...
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蘑菇可以养肝护肝吗
11-12多吃蘑菇防肝病研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获...
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蘑菇炒肉好吃营养多 推荐3种做法
10-28蘑菇炒肉的主要食材为蘑菇和猪肉，蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美、健胃开脾、营养价值丰富。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘...
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蘑菇清洗手法
11-20蘑菇身上的不同部位，营养含量也不同。对香菇等硬柄的菌类来说，菌盖比菌柄营养丰富，最适于食用的是新鲜的较幼嫩的蘑菇子实体。菌盖营养含量最高，而且比较嫩滑，口感好，而到末端的时候营养成分逐步减少，另外，根部也比较难烹制，所...
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最佳护肤养颜的10种蔬菜
11-25胡萝卜：胡萝卜被誉为皮肤食品，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。豆芽：豆...
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防癌抗癌果蔬——蘑菇
11-06蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。如果将这些菇类与芦笋搭配着吃，可以有效预防淋巴瘤，再往里面加一些薏仁，对预防和治疗肠癌有很好的...
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高血压养生食谱之奶香蘑菇青豆
11-05高血压是现在常见的三高病症之一，高血压的人群越来越多，而且年龄也是在年轻化。导致高血压的因素非常的多，而饮食的不良习惯也是会导致高血压。比如平时的饮食摄入动物脂肪和胆固醇的含量较多，饮酒过多，摄入的钾和钙比较的...
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预防感冒的蘑菇炒白菜制作方法
11-23在秋季，鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维，多种维生素和矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃能提高免疫力，预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒，味道清爽鲜美，而且最大限度保留了原料的营养，多吃还有助对...
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蘑菇有神奇的减肥功效 推荐6道食谱
10-28蘑菇可以减肥？蘑菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，同时，蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适当吃还能减肥。正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容...
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蘑菇：女人驻颜养生的能手
11-23蘑菇里含有女人的驻颜王牌：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。蘑菇水疗泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个水疗按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更...
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教你挑选新鲜优质的蘑菇
10-30如何分辨毒蘑菇？1.对照法借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。选购提醒：为了卖相好、延长保鲜期，不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。2.看形状毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂...
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预防野蘑菇中毒，小心四大误区
11-04野蘑中毒主要原因是食用有毒葷类而引起的，中毒严重者可引起生命危险，为了避免中毒，很多人容易陷入下面4大误区：误区1高温煮沸可去毒不少人认为，通过高温煮沸能将野蘑菇中的毒素破坏，只要煮得时间长一些就没事了。其实不然。...
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吃蘑菇有利于骨骼健康
11-15据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。美国FDA的最新研究发现，用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇，能使蘑菇合成大量维生素D，并在美国食品和药物管理局科...
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蘑菇的营养成分介绍
11-20蘑菇富含营养。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营...
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一家吃野生菌中毒 15种野生蘑菇不要吃！
10-29一家吃野生菌中毒：因为食用捡来的野生菌，广元少年陈凯一家三口中毒入院，母亲更因病情加重不幸去世。14岁的陈凯，家住广元朝天区平溪乡工农村，那里盛产各种野生菌。前些时候，陈母捡了不少野生菌回家，从7月29日开始，一家人开始...