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剩菜怎样加热才无害处
11-05剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5-6个小时内吃掉它。因为在一般情况下，通过100摄氏度的高温加热，几分钟内是可以杀灭某些细菌病毒和寄生虫的。但是，如果食物存放的时间过长，食物中的...
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喝果汁的美肤学问
11-271.自榨果汁好于成品很多女孩觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝，又麻烦，所以经常去超市买成品喝。其实，自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁还原而成，不但营养大量流失，为了保值和口感，还添加了防...
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吃腌熏肉须高温加热
11-0463岁的谷女士因患视神经脊髓炎9年，长期口服糖皮质激素进行治疗。不久前她持续发热4天，在当地诊所使用抗炎药物后不见好转，而且体温越来越高，达到40℃。同时，谷女士精神萎靡，手足发凉，身上还有紫红色瘀斑。家人急忙把她送到我...
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牛奶喝多了易得白内障
11-17怎样喝牛奶收效大呢?·牛奶不宜生喝，加热见沸后即取牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒...
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哺哺乳期长智齿怎么办
10-29提前做好准备建议产后妈妈在开始上班前半个月就要调理好作息时间了，最好是可以按照妈妈的作息时间给宝宝喂奶，这样一来，可以让宝宝尽快适应。一般情况下妈妈在工作岗位这段时间就需要把多余的奶水挤出来，然后拿回家给宝宝...
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食再冷冻经微波炉解冻过的肉类要注意
11-271、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻...
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微波炉加热食品 三类食物与其“八字不合”
11-02微波炉加热食品，简单又快捷。微波炉利用电磁波原理来进行加热，能够很大程度上地保存营养素，所以居家必备电器总有它的身影。但是有些食品却和微波炉八字不合，在加热时实在要谨慎加谨慎。生肉或半生肉烹调不到家，肉类还没熟...
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微波炉不能加热什么
11-04微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，它利用电磁波原理来进行加热，不但能够快速加热，而且能够很大程度上地保存营养素，目前被广泛使用于大多数食材的加热。但微波炉在使用过程中，不可避免会有一些危险产生。为了避...
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牛奶一定要加热喝吗
11-18牛奶一定要加热喝吗？很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也要用锅烧开了再喝。实际上，牛奶煮沸后粘在锅上的奶垢当中含有大量钙质，从而造成严重的营养损失。消毒牛奶经过超高温杀菌，在保质期之内可以无需加热直接饮用。...
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微波炉加热食品会致癌吗
11-06疑问：微波食品会致癌吗？【回应】微波加热是物理加热，不发生分子结构改变，正常使用对人体无害据专家介绍，微波加热是依靠物体吸收微波将其转换成热能的加热方式。食品中含有一定量的水分，当微波辐射到食品上时，水分子随微波场...
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酸奶只能冷藏不能加热吗
11-06只能冷藏不能加热很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们。教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。...
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微波炉不能热哪些食物
11-03微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产...
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饭菜反复加热易致癌 如何才能避免
11-06在一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说，加热也无济与事。剩下的饭菜反复加热更易产生致癌物质剩饭菜经过长时间的放置，容易产生对人体有害的...
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桶装矿泉水不宜加热饮用 会影响健康
11-27专家提醒:桶装矿泉水最好不要加热饮用，因为加热后水中的钙、镁易与碳酸根生成水垢，不仅影响口感，也容易造成饮水机中的矿物质沉积，对身体健康造成影响。制冷的水也要小心饮用，因为制冷水的温度一般在0-5℃，并不足以杀死很多...
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便利店卖加热瓶装饮料有哪些隐患？
11-06带着这些疑问，早报记者走访了沪上多家连锁便利店，发现保温箱加热饮料并无确切的保质期标准，部分企业凭经验贴上了有效期标签，更多的便利店则既无标注也无口头提醒。此外，食品安全专家称，塑料瓶身的有害物质可能在加热后析出...
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常食微波炉加热的食物有什么危害
11-11为了方便，很多人喜欢用微波炉来加热饭菜，微波炉专用的聚乙稀盒子盛饭菜，其中的化学物质在加热的过程中仍会释放出来，融入饭菜中，使食用者受其毒害。有人用瓷器，其实瓷器含铅量高，对人体更是有害。所以最好不要用微波炉加热饭...
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食品加热有致癌风险 五种食物不能二次加热
10-31据英国食品标准局和欧洲食品信息委员会的报告，一些食物二次加热或会造成肠胃不适和产生致癌物，应避免加热并储存好。1.鸡肉通过微波炉加热鸡肉会有较大问题，因为微波炉不能均匀加热，所以部分区域会先被加热。鸡肉的蛋白质...
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微波炉加热配方奶安全吗
11-181、虽然微波炉可以快速加热食物，但不推荐用它来加热婴儿奶瓶。婴儿奶瓶可能摸起来是凉的，但是其中的液体可能已经非常烫，会烫伤婴儿的口腔和喉咙。而且，在密闭容器中的液体膨胀可能会造成爆炸。2、无论对于挤出的母乳还是...
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塑料奶瓶加热消毒反而为什么有毒
11-12含BPA塑料奶瓶有害健康的消息让婴儿家长恐慌：继加拿大政府禁售含BPA的婴儿奶瓶后，美国一地方议会近日也投票通过法令，禁用含BPA的婴儿奶瓶及带吸管的杯子。紧随其后的则是一些企业的动作：美国已有6家公司表态将不再生产含...
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5种食物不能用微波炉加热 正确使用的方法
10-31哪些食物不能用微波炉加热？微波炉加热食物是现场都市家庭里常见的，需要注意的是有些食物是不能放到微波炉加热的，这样会影响到我们的健康。下面就来具体了解都有哪些食物不能使用微波炉吧。5种食物不能用微波炉加热母乳...