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不能隔夜吃的9种食物
11-01有些人喜欢煮很多东西，连续吃几顿，甚至隔夜；有些人为了省时间，在晚上多做一些菜，第二天接着吃。这两种做法都是不对的，因为有些食物是不能隔夜吃的。下面一起来看看哪些食物不能隔夜吃。1.隔夜蘑菇隔夜蘑菇残留过多硝酸盐，放...
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一家三口吃蒸双臭嘴唇发紫送急诊 亚硝酸盐中毒有哪些危害
10-176月24日晚上，浙大二院临平院区急诊接诊一家三口，进食腌制苋菜梗后出现嘴唇、手指发紫。医生追问病史得知，50多岁的史阿姨每年自己腌制苋菜梗食用，今年更改配方，用小苏打和食盐腌制，仅两天就端上餐桌跟老伴、女儿食用。吃完2...
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亚硝酸盐的危害 隔夜菜对健康的影响
05-06很多人认为隔夜菜经常吃的话是容易致癌的，是因为隔夜菜里面含有一定的亚硝酸盐，但是您知道亚硝酸盐的危害是什么呢？你您知道预防亚硝酸盐的措施是什么呢？今天小编就为您介绍一下有关亚硝酸盐的致癌性的知识，感兴趣的您赶快...
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吃蔬菜致亚硝酸盐中毒后怎么办?
11-17吃蔬菜致亚硝酸盐中毒后怎么办?人们由于吃了含过量亚硝酸盐的蔬菜引起的中毒叫做亚硝酸盐中毒，又叫紫绀症、肠源性青紫病等。本病发病急，病情友展快，主要表现为全身乏力、心慌、气短、腹胀、口唇及指甲青紫;严重者出现痉...
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从马来西亚进口的多批燕窝被检出含亚硝酸盐
11-19国家质检总局23日公布了9月和10月进境不合格食品信息，来自马来西亚的多批次燕窝被检出含亚硝酸盐，所幸这些不合格燕窝已被退货或销毁，未在国内市场销售。据了解，这些不合格产品包括燕窝、白燕盏和金丝血燕盏，它们是分别是...
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烩面馆饭后30余人现不良反应 疑似亚硝酸盐中毒
11-24【本站讯】昨天下午，北苑路附近的航空工业中心医院，陆续有30多名出现恶心、呕吐等症状的病人就诊。因为人数众多，这些病人被分别安排到不同病房住院，开始输液、吸氧治疗。这些病人临床症状均是严重头晕、恶心，不住地呕吐，以...
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亚硝酸盐中毒机理以及急救
11-18◆病因及发病机理1、食入含大量亚硝酸盐蔬菜，一般是叶菜类，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜叶、萝卜叶、莴苣等含有较多的硝酸盐，当这些蔬菜贮存时间长，一旦开始腐烂，亚硝酸盐含量就会明显增高。蔬菜腐烂越重，亚硝酸盐增高就更...
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得了肝病别吃泡菜
11-25由于泡菜制作时间短，所含的亚硝酸盐较多，虽然好吃，但肝炎病人因肝部疏泄功能受损，常吃泡菜会对健康有害，因此，肝病患者最好不要吃泡菜。泡菜是在蔬菜中加入大量的盐及一些调料制作成的一种半成品菜。泡菜制作方便，所需时间短...
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吃腌制品容易得癌症吗
11-23立冬过后，民间有自己腌制香肠、腊肉、腊鱼之类的肉食品的习惯。这类脂制品在腌制过程中需经过较长时间的晾晒，在适当的温度和湿度下，由于微生物和酶的作用，使其中的蛋白质发生分解和分化，能产生一种独特的鲜美味道，并且比新...
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国产嫩肉粉多滥用亚硝酸盐 可致危害健康
11-18云无意说，因为如今还不晓得那些反作用是若何发生的，也就不晓得木瓜卵白酶以什么方法感化。嫩肉剂分化卵白以后，还要颠末低温烹调。在肉类烹调的温度和时间下，酶的活性将会损失。换句话说，如果这些反作用是酶活性发生的，那末...
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西平镇57人疑吃火锅引发亚硝酸盐中毒
11-1927日，绵阳市三台县西平镇，165名食客在喜洋洋生态美食城――香辣天下汤锅店进餐，结果造成57人亚硝酸盐中毒。昨晚6点，在西平镇香辣天下吃的汤锅，吃了半个小时后，就发觉身上没有一点劲。昨日上午，在三台县人民医院正准备出院的...
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肉煮熟了还是带粉色，肉含亚硝酸盐（吃了中毒还致癌）
04-26不论是炒肉，还是炖肉，想要好吃，肉要买好。不过现如今，市场上为了肉看起来鲜美，不少都加有色素，这种肉煮熟后还会带有粉色，而人吃了这肉是可能中毒，甚至致癌的！肉煮熟了还是带粉色在市场买回的肉，如果在锅里煮熟后呈现粉色，这时候...
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女子称水杯遭同事投毒 胃部和肝部被诊断出病变
10-176月20日，河北霸州一名女子在网络上爆料，称水杯遭一名女同事投放亚硝酸盐，自己的胃部和肝部被诊断出病变。毒物检测报告单显示，在送检不明液体中检测到亚硝酸盐。延伸阅读：食用亚硝酸盐对人体的危害有哪些亚硝酸盐是一种常...
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3人吃5年咸鱼 结果惹上食道癌
11-20100多斤咸鱼2个月就消灭63岁的老宋，7年前退休之后唯一的爱好就是钓鱼。几乎每个星期他都要到附近的鱼塘钓上一天，一来二往很快结识了六合某鱼塘的老板刘某，时间久了慢慢大家成为了朋友，后来发展到老宋每次去钓鱼，刘某都会...
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男子吃卤味中毒 亚硝酸盐中毒怎么办
10-20下班的时候走在大街小路上面，我们老远都能闻到一股香香的卤水味。卤味很多人都喜欢吃，因此无论走到哪里我们都能看到卤味摊的身影。卤味的味道确实让人难忘，但是你知道吗？卤味虽然好吃，但是不可多吃。最好是不要去吃，因此吃...
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全国多地现脚臭盐 脚臭盐含有亚硝酸盐
10-20还记得山东现10吨脚臭盐事件吗？据悉出现脚臭盐的不仅仅只有山东，甘肃、西安等地都出现这种盐。脚臭盐为不合格的食品，下面就教教大家如何选购食盐。全国多地惊现脚臭盐近日全国多个省市，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业...
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吃完凉皮发病住院 凉皮被检测含亚硝酸盐
11-086月26日下午，青县9名群众突然出现中毒症状，万幸的是，这些群众及时被送到医院，当地医院对症治疗，没有造成更为严重的后果。7月1日下午，记者从青县食品药品监督管理局获悉，造成这起事件的祸根已经确定———亚...
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常吃隔夜菜会致癌 隔夜菜亚硝酸盐会不会超支
04-29所谓隔夜菜，并不单是隔了一夜的菜，事实上，就算是早上炒的菜晚上吃，亚硝酸盐还是照样会产生。而亚硝酸盐与人体内的血液产生反应，从而导致人体缺氧和更多的不良反应。下面和一起来看看吧。虽然我们每一个人体内都有癌细胞的...
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食品防腐剂成分可治心脏病
11-20美国最新研究发现致癌物亚硝酸盐可制成药物———作为防腐剂应用在肉质食品里的亚硝酸盐一直被认为是致癌物，但是美国国家卫生研究院的科学家近日却发现，这种致癌物能制作成药物，用来治疗镰状细胞血症和...
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亚硝酸盐中毒如何急救
11-18临床表现过量口服时一般起病急。可有头晕、头痛、恶心、呕吐等表现;由于周围血管扩张可发生面色潮红、血压下降或休克;出现高铁血红蛋白血症时有皮肤、粘膜发绀,发绀的程度与呼吸困难等缺氧的症状、体征不相应,相对较...