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吃玉米好处多多
11-27玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。1、蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8。6%左右，且氨基...
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脱脂奶粉没有脂肪吗 不表示脂肪含量为0
10-18脱脂奶粉就是没有脂肪吗并不是，而且也比全脂奶粉少了不少营养素。脱脂奶粉是在全脂奶粉生产工艺基础上增加脱脂工艺，用离心方法将脂肪全部去除的难度和成本比较高，一般来说，终产品中脂肪含量在1%左右就可以了，有的要求不高...
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胆固醇含量高的食物有哪些
10-19在现在的社会，人们的生活越来越好了，生活质量就在不断地提高。又因为平时不注意饮食等方面的平衡，就会出现不同的疾病，例如高胆固醇。那么，今天就让我们来了解一下哪些是胆固醇高的食物以及胆固醇高的危害吧。胆固醇高的食...
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茶多酚含量多高才算茶饮？
11-26新的国家标准对于茶饮料规定：茶多酚的含量须≥300mg/kg，其中绿茶茶多酚含量须≥500mg/kg。茶多酚含量若不达标，则只能被归为茶味饮料。专家提醒，喝茶饮料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。市场抽...
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蛋白质含量高的食物有哪些呢？
11-12食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的...
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方便面荧光门：纸桶外层荧光物含量超标
11-15据中国之声《央广新闻》报道，今麦郎方便面酸价超标事件，至今还没有最终说法，方便面的纸桶外层荧光物又被爆出问题。围绕方便面桶是否符合国家安全标准，国际食品包装协会和中国食品科学技术协会，这两家协会日前打起口水仗。...
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选奶粉注意磷钙含量
11-18之前曾传出一名早产儿因食用地下配方奶粉，造成肌肉痉挛，险些丧命，经送医后证实为低血钙症，药检局检验后发现该奶粉钙磷比仅零点六五，未符标准。市面上贩售的婴儿奶粉种类繁多，鱼目混珠的现象在所难免，父母亲在选购时除应注意...
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水溶性维生素在哪些食物中含量高？
11-19水溶性维生素对人体有什么影响，在哪些食物中含量高呢？维生素B1又称硫胺素，参与机体中氧化脱羧作用。当维生素B1不足时，糖代谢过程中的中间产物丙酮酸等不能进一步氧化，在体内积聚，使能量的代谢发生障碍。而神经组织几乎全部...
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茄子越老越安全 削皮不能去茄碱
11-23科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也...
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英国称中药含高含量毒素 拟明年起禁售中药
11-06近日，英国药品管理局在其官网发布警告，提醒大家谨慎选用一些未经英国官方注册通过的中药，称这些中药含有高含量的有害毒素，包括铅、汞和砷。此次被警告的产品有牛黄解毒片、白凤丸等传统中药。继这次警告之后，近日，英国药管...
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动物内脏的营养价值 这两点含量最高
04-30在人们平时常吃的食物中，动物内脏中由于富含人体所需的营养成分，因此，在平日里被人们选择的几率也是很大的，那么，动物内脏的营养价值有哪些呢？1、内脏含有丰富的铁刨除颜色淡白的动物肚、肠部分，大部分内脏的颜色是深红色的，...
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宝宝奶粉中脑黄金含量高就好吗
11-16消费者：产品中DHA含量越高就越有营养DHA，化学名为二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达2...
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香港发现文昌鱼甲醛含量600%
11-24深圳特区报香港10月8日电（记者刘秋伟）香港食物安全中心今天发布新闻称，该中心最近进行一项专项食品调查，从市面抽取10个白饭鱼，即文昌鱼样本作化验，结果显示其中1个含有甲醛，含量为百万分之六百。该中心发言人表示，这次在白饭...
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宇宙中含量最多的元素两种 它们是宇宙中最基本的元素
04-26宇宙中总共只有100多种元素，但是也正是这100多种元素，构成了整个最美丽的宇宙。在整个宇宙中含量最多的两种元素，分别为氢元素和氦元素，氢元素和氦元素是一切其他元素的母本元素，没有这两种元素，就没有后来100多种元素的出...
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石榴维生素C含量多 女性常吃它有特殊功效
10-20石榴寓意吉祥，也是多子多福的象征。近日，美国俄亥俄州立大学内科对石榴展开了深度研究，通过对石榴中10种单宁衍生化合物的反复研究。他们发现石榴能加速芳香酶的产生，以达到抑制癌细胞生长的作用。为此，小编从3个方面解答...
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柠檬钙锌含量高 盘点柑橘家族的5大营养高手
10-31此时的季节，蜜桔、芦柑、橙子正纷纷上市，它们口感好、营养丰富。下面，我根据《中国食物成分表》为你盘点柑橘类家族中的营养高手。1、钙锌双料高手：柠檬人气旺的柠檬，不负众望，终于摘得两项之最。其实除了矿物质钙、锌含量...
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常喝瓶装水易变中性人
11-24一项最新测试结果显示，饮用塑料瓶装水可使人体内颇具争议的性别偏移（即不男不女）化学物质含量提升超过2/3。很多食品和饮料塑料容器、易拉罐、以及透明奶瓶中含有一种常规化学成分双酚A（BPA），专家对它可能对人体健康造成的...
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这些食物铝含量超标你居然不知道
10-30铝含量超标的食物1.海蜇。凉拌海蜇是一道非常常见的夏日凉菜，但是海蜇在加工过程中需要加入明矾，一般被称为三矾二水工艺，比率合适的明矾也能较好地保证产品的口味，但太多的明矾会造成铝残留过高，有些不良商家会将没有完全...
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甲醛试纸准不准 挺准（不能测量准确甲醛含量）
04-26甲醛试纸是准的，但是甲醛试纸并不能测量出空气中精确的甲醛含量，甲醛试纸所测量出来的甲醛含量并不是精确的数值，只是一个数值区间，所以想要得到精确的甲醛含量数值并不能完全依靠甲醛试纸，在使用甲醛试纸的时候可以搭配其...
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哪些蔬菜生吃才更能体现其魅力
11-27根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄...