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花生的保健功效有哪些
11-23花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，被古人称之人参果。花生是我国重要的油料作物，脂肪含量高达43%-55%。脂肪是由脂肪酸构成，脂肪酸中的油酸可降低血清总胆固醇水平。与不饱和脂肪酸不同的是，油酸在...
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如何预防青少年近视
11-11如今，学校里的小眼镜越来越多。近视眼多始发于青少年，患近视眼时，眼球的前后径拉长，这不仅与用眼不卫生有关，还与白眼球（巩膜）的坚韧性不足有关。医学研究普遍认为近视与遗传、不良用眼和饮食偏嗜等因素有关。近年来，有关人员...
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水煮花生 花生最健康的吃法
11-15一、功效剖析花生味甘、性平，入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇...
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嚼花生可除口臭
11-22花生因含有多种天然芳香物质，且其气味清新自然，较之使用口香糖等方法，花生更能使口腔气味趋近自然。据《中国医药报》报道，现代医学研究表明，花生中的β谷固醇可抑制口腔细菌的生长，并具有一定的抗癌作用。《本草纲目》...
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立秋后吃花生人参可养阴防燥
11-15秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。进去秋季，如何进补？进入秋季，昼夜长短基本相等，因此在养生方面要注意的是阴阳平衡，使肌体保持阴平阳秘的状态。保持良好的睡眠，保持乐观的工作状态、精神状态，也就是阴...
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花生牛奶——明目饮食
11-11［原料］牛奶250毫升，花生酱15克，绵白糖20克，精盐1克。［制法］将市售花生酱、白糖、精盐分别放入锅中，缓慢倒入牛奶，边倒边搅拌均匀，置于小火上加热，临近沸腾时离火即成。［吃法］早餐时与早点同时服食，1次吃完。［功效］补养气血，健脾益气。［...
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关于花生的小秘密
11-20首先，严格来讲，花生其实只是豆科植物，并不属于坚果。如果不考虑这一区别，它的确具有其他坚果的很多特性——例如，它给我们提供对心脏有益的单一和多重不饱和脂肪，维生素E和锌。第二，的确，花生含有油脂，但属于对你有...
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糖尿病人该如何吃花生
11-12花生真是又香又好吃的食物，常常让人吃了一颗又一颗，欲罢不能！很多人早餐吃稀饭配花生，或当成下酒好菜，或当成零嘴吃；花生的烹调真是变化多端，甜咸口味均有，如滷花生、煮花生、炒花生、加工製成花生酱、花生糖等，花生也常与其他...
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与花生相克的食物有哪些
11-14花生是在花落之后，花茎钻入泥土中育果，故又称落花生，因有滋身益寿的作用，所以又叫做长生果。花生具有很高的营养价值，有植物肉之美誉。花生的蛋白质含量，达到每100克27％左右，并具备8种人体必需氨基酸，比例适当。每100克花生含...
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孕妇吃花生好不好？
11-20小编推荐：哪些方法可以判断生男生女？孕妇能吃花生吗?答案是肯定的!孕妈妈常吃花生能够预防产后缺乳，而且花生衣中含有止血成分，可以对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板的功能，缩短出血时间，提高血小板量，改善血小板质，加强毛...
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小花生的美颜作用
11-15中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。下面介绍几则简便食疗方：花生补...
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花生产品保肝功效怎么样
11-11近年来，国外的专家对花生的研究取得了引人注目的进展。墨西哥专家最新实验表明，花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是贝塔谷固醇，其中后者已被实验证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。美国科学家也有...
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花生的最佳吃法：水煮花生
11-11花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。研究发现：水煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、...
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花生有抵癌作用但要适当选择
11-26花生红衣一直都是一种药材，具有止血作用，能够增加血小板的量。研究证明，这层红皮的活性作用还有很多，比如抗氧化作用，抑制糖尿病患者体内的糖化作用。花生的红皮也称为红衣，营养很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多...
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主妇DIY：美味——宫爆鸡丁
11-27制作过程：1.将菇切丁后焯水2.水分去除后抓少许淀粉3.放入菇翻炒，倒入提前炸好的花生4.放老抽调味即可...
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吃花生养养肝护肝
11-11人们知道，橄榄油中含有极为丰富的不饱和脂肪酸。但美国营养专家的最新研究发现，花生也含有丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有什么作用呢？近年来，国外的专家对花生的研究取得了引人注目的进展。墨西哥专家最新实验表明...
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吃花生少患胆石症
11-26美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现，每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比，发生胆结石的危险要降低30％。在哈佛医学院的另一项研究中，研究人员对80718例中年...
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夏季怎么吃花生更健康
11-16夏季花生怎样吃最健康？中医指出，花生很不容易保存，所以如果存储不当的话，很容易发霉变质。花生在生长的全过程中，都有可能感染黄曲霉菌，包括在地里生长期间。花生收获后受气温、气湿及储存条件的影响，更容易招致黄曲霉菌感染...
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吃生花生有什么好处
11-19吃生花生的好处能偶促进身体发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。促进细胞生长提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨...
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老人可以吃油炸花生吗？
11-23油炸花生米是中国人十分喜爱的一道菜，无论是当日常零食还是下酒，都非常适合。但是老年人不适宜多吃油炸花生米。老年人脾胃原本比较虚弱，食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能，所以，老年人应少食油炸花生，否则会严重影响脾胃...