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秋季如何挑选螃蟹
11-04一、快速鉴别法1、是否坠手：放在手中沉不沉。2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。3、蟹膏是否够多，则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。4、如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出紅色（行內俗称紅印），则属好蟹。二、五看法一看蟹壳。凡壳...
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秋季吃螃蟹的注意事项
11-14螃蟹虽然味美但是宜少吃，不宜吃太多，蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤其要注意，以免引起腹痛腹泻。蟹要现蒸现吃，不要存放，一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。吃螃蟹后勿吃梨，香瓜，冷饮等，因为它们...
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秋季螃蟹肥而美味 但4个部位吃不得
11-01初秋啦，下周周末就是中秋节，中秋节前后的螃蟹可谓是肥而膏多，正是吃螃蟹的好时节！不过，吃螃蟹也是有很多学问的，从挑，到做，再到吃，都有很多门道，赶紧看看你会不会。怎么挑螃蟹挑螃蟹可为难了不少吃货，买螃蟹可不能光听卖家的忽悠...
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老人多走“螃蟹步”能缓解腰腿疼痛
10-31老人多走螃蟹步能缓解腰腿疼痛什么是螃蟹步所谓的螃蟹步，就是像螃蟹那样横着走，这种方法可以有效缓解老年人腰腿疼痛的症状。在人体大腿的内侧有一处肌肉群，如果这个肌肉群的机能出现衰退，就会引起腿部的各种问题。而模仿...
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霜降节气吃螃蟹的好处有哪些
11-01螃蟹是大家都喜欢吃的海鲜之一，平时的吃法也很简单，不是蒸就是炒，或者用来熬粥，其实螃蟹不仅好吃，吃螃蟹的好处也有很多哦，而且还能帮男人补精子呢。而霜降节气更是吃螃蟹的大好时期。那霜降节气吃螃蟹的好处有哪些呢？霜降节...
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螃蟹不能和什么一起吃
11-15螃蟹不能和什么一起吃：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物...
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8岁男孩长“螃蟹手” 先后三次遭家人丢弃
11-16一个8岁的男孩，就因长着一只螃蟹手，先后三次遭家人丢弃。目前，该男孩和其奶奶生活在一起。8岁男孩长螃蟹手先后三次遭家人丢弃奶奶，我吃得不多，以后也可以再少吃点；我还能帮你做家务，你不要把我丢了好不好？依偎在奶奶身边，子玉...
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怎么挑选螃蟹 试试这五个妙招
10-20螃蟹尽管很鲜美，但是要会挑才行，不然死的或者不够肥美的，味道很难保证的。那么如何挑选螃蟹呢？挑选好的螃蟹又该怎么做才能好吃呢？小编推荐几种挑选螃蟹的妙招和螃蟹的做法，一起来了解下吧！挑螃蟹的妙招1、新鲜螃蟹较重，在同...
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坐月子能不能吃螃蟹
11-19秋季是螃蟹正肥美的时节，很多妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹，因为有可能造成流产。那么产后产妇能吃螃蟹吗?专家说：新产妇最好不要多吃螃蟹。因为螃蟹属于寒性食物，吃多了对产妇自身体质也有损害，如果坐月子期间是母乳喂养宝...
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螃蟹
11-23什么是螃蟹,螃蟹营养价值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹，又名：河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量：每次约80克螃蟹详细介绍蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖...
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寒露美食大全之螃蟹
11-15古人诗日：九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。民间也有九雌十雄的谚语。蟹又称无肠公子。在我国，常见的海蟹有南北海域的梭子蟹，广东的青蟹，雄青蟹育肥后叫肉蟹，各地沿海的黎明蟹，海南岛和乐县的和乐蟹等；淡水蟹则统称为中华绒螯...
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蟹黄的营养价值
11-14蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差。适宜人群一般人都可食用，冠心病、高血压、...
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吃螃蟹的6个禁忌
11-24不宜食用生蟹螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体...
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团购螃蟹需提防 个头严重“缩水”有死蟹
11-20浙江在线10月17日讯今年蟹券团购火爆，有的团购价甚至达到了票面的三四折，引来无数买家下单，有的商家更是被曝团出上千万元，业绩让人艳羡。然而不少买家在1个多月前参加的团购蟹券，刚提了货，却发现送上门的大闸蟹个头明显偏...
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中秋时节吃螃蟹 5招挑出好螃蟹
11-14选大闸蟹要五看：一看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到金毛金爪的更好。二看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满；凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够重，这才挑到肥...
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怎么才能洗干净螃蟹
11-16第一种：1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的...
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吃螃蟹能吃西红柿吗
11-04秋风起，蟹脚痒。螃蟹作为秋季水产美味，引得吃货们蠢蠢欲动。可是民间有传闻称，螃蟹不能和西红柿一起吃，否则会形成砒霜致毒。这说法引发了网友们的一片惊诧和质疑之声，在吃螃蟹的时候难免多出几分小心。这样的传闻在民间已...
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孕妇吃螃蟹
11-05孕妇能吃螃蟹吗孕妇可以吃螃蟹吗？对于这个问题，目前还存在争议，但为了安全起见，建议孕妈妈少吃或者不吃螃蟹。特别是在怀孕早期，建议孕妈妈不要吃螃蟹，蟹爪更是不能吃，因为其可能会带来流产的风险，如果是中后期的孕妇，能不吃最...
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螃蟹不能与什么食物同吃
11-151、蟹要现蒸现吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。2、吃蟹不要乱嚼一气吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的...
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产妇吃螃蟹
11-05产妇能吃螃蟹吗秋季是螃蟹正肥美的时节，很多妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹，因为有可能造成流产。那么产后产妇可不可以吃螃蟹吗？专家说：新产妇最好不要多吃螃蟹。因为螃蟹属于寒性食物，吃多了对产妇自身体质也有损害，如果坐月...