孕妇食谱大全之妊娠安胎汤

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此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用,适于1~3个月的孕妇食用。

孕妇食谱大全之妊娠安胎汤

孕妇食谱--妊娠安胎汤

原料

鲫鱼(450克) ;

调料

花生油(10克) 姜(5克) 盐(3克) ;

做法

1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。

2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。

3. 姜洗净,切片。

4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。

营养价值

鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。